Сырная закуска с паприкой
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Стручки сладкого перца запечь в духовке до появления черной корки. Затем поместить их в целлофановый пакет, чтобы создать паровой эффект и облегчить удаление кожицы. После этого снять кожицу, удалить семечки и нарезать мякоть на мелкие кусочки.
Шаг 2 / 4
Листья кинзы мелко порубить.
Шаг 3 / 4
Смешать нарезанный сладкий перец с домашним сыром, измельченной кинзой, лимонным соком и перцем чили.
Шаг 4 / 4
Тщательно перемешать все ингредиенты вручную или взбить в блендере до однородной консистенции.
Ингридиенты
- Домашний сыр 250 г
- Паприка 30 г
- Кинза 4 стебля
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Перец чили по вкусу
Комментарии (0):