Фасоль под соусом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Фасоль залить кипятком и оставить на несколько минут для разморозки.
Шаг 2 / 7
Чеснок мелко нарубить.
Шаг 3 / 7
Для соуса смешать майонез с соевым соусом, добавить измельчённый чеснок и перемешать до однородности.
Шаг 4 / 7
В сотейник или глубокую сковороду налить растительное масло. Выложить размороженную фасоль и обжарить 3–5 минут на среднем огне.
Шаг 5 / 7
Фасоль залить небольшим количеством воды, накрыть крышкой и тушить 3–5 минут.
Шаг 6 / 7
Добавить подготовленный соус, тщательно перемешать и тушить ещё 5–7 минут, периодически помешивая.
Шаг 7 / 7
Перед подачей при желании посыпать блюдо кунжутными семечками.
Ингридиенты
- Чеснок 4 зубчика
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 300 г
- Майонез 200 г
- Соевый соус 100 мл
- Вода 100 мл
- Растительное масло 20 мл
- Кунжутные семечки 50 г
Комментарии (0):