Варенье из черноплодной рябины и клюквы на яблочном соке
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Яблочный сок смешать с лимонным в сотейнике.
Шаг 2 / 10
Добавить сахар, довести до кипения и сварить сироп.
Шаг 3 / 10
Ягоды тщательно промыть.
Шаг 4 / 10
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать средними кубиками.
Шаг 5 / 10
В сироп добавить подготовленные ягоды и яблоки, довести до кипения и варить 10 минут.
Шаг 6 / 10
Снять с огня и оставить варенье настаиваться на 3 часа или дольше, при желании до суток.
Шаг 7 / 10
Снова довести варенье до кипения, проварить 10 минут, затем снова оставить настаиваться.
Шаг 8 / 10
В третий раз довести варенье до кипения, проварить и дать полностью остыть.
Шаг 9 / 10
Разложить варенье по стерилизованным банкам.
Шаг 10 / 10
Плотно накрыть крышками и убрать на хранение.
Ингридиенты
- Яблочный сок 100 мл
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сахар 500 г
- Черноплодная рябина 500 г
- Клюква 100 г
- Яблоко 200 г
Комментарии (0):