Компот из слив с ромом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
1 ГраммУглеводы
46 ГраммКалорийность
206 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 10
Подготовить все ингредиенты. Банку простерилизовать над паром в течение 15–20 минут для обеспечения чистоты и предотвращения порчи заготовки.
Шаг 2 / 10
Сливы тщательно вымыть и разрезать пополам.
Шаг 3 / 10
Удалить косточки, чтобы мякоть была готова для дальнейшего использования.
Шаг 4 / 10
Выложить подготовленные сливы в стеклянную банку, плотно укладывая их слоями.
Шаг 5 / 10
Довести воду до кипения и залить ею сливы в банке. Оставить на 10 минут для прогрева фруктов.
Шаг 6 / 10
Слить воду из банки обратно в кастрюлю.
Шаг 7 / 10
Добавить оба вида сахара и варить до полного растворения, помешивая сироп.
Шаг 8 / 10
Влить в банку с фруктами ром, затем заполнить горячим сиропом доверху.
Шаг 9 / 10
Закатать банку крышкой, перевернуть вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Шаг 10 / 10
После остывания перевернуть банку и убрать на хранение в прохладное место.
Ингридиенты
- Сливы 1,5 кг
- Сахар 400 г
- Ром 100 мл
- Ванильный сахар 8 г
- Вода 1,7 л
Комментарии (0):