Салат с грейпфрутом и артишоками
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Очистить грейпфруты и помело от кожицы и аккуратно вырезать мякоть, удаляя перегородки.
Шаг 2 / 5
Нарезать артишоки на 6 долек.
Шаг 3 / 5
Нарезать салат ромэн тонкой соломкой.
Шаг 4 / 5
Приготовить заправку: смешать мёд, оливковое масло и оставшийся сок от грейпфрутов, затем добавить крупную морскую соль и свежемолотый перец по вкусу.
Шаг 5 / 5
Выложить на тарелку салат, грейпфруты, артишоки и помело, равномерно распределить ингредиенты и заправить подготовленным соусом перед подачей.
Ингридиенты
- Красные грейпфруты 1 штука
- Розовые грейпфруты 1 штука
- Консервированные артишоки 100 г
- Салат ромен 30 штук
- Помело 1 штука
- Мед 25 г
Комментарии (0):