Жареная картошка с грибами и луком
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
12 ГраммЖиры
3 ГраммУглеводы
62 ГраммКалорийность
298 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Картофель очистить и нарезать тонкими брусочками.
Шаг 2 / 4
Разогреть подсолнечное масло на сковороде, выложить картофель и жарить без крышки на среднем или сильном огне 5–10 минут, изредка помешивая.
Шаг 3 / 4
Лук нарезать кубиками, обжарить отдельно до золотистого цвета, затем добавить к картофелю и продолжать жарку ещё около 10 минут.
Шаг 4 / 4
Шампиньоны нарезать пластинками, обжарить на другой сковороде в течение 5 минут, затем соединить с картошкой и луком. Посолить, поперчить, перемешать и подавать.
Ингридиенты
- Картофель 6 штук
- Шампиньоны 10 штук
- Репчатый лук 1 штука
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Комментарии (0):