Запеканка с капустой и рисом
Рецепт «Запеканка с капустой и рисом». Ингредиенты и пошаговое приготовление.
- Количество порций
- 4
- Кухня
- Русская кухня
Автор рецепта: CookLook
Опубликовано:
Запись обновлена:
Ингредиенты на 4 порц.
- Рис 200 г
- Белокочанная капуста 400 г
- Фарш 700 г
- Сметана 400 г
- Томатный соус 3 столовые ложки
- Вода 1,5 стаканов
- Соль ½ чайные ложки
- Молотый черный перец по вкусу
Приготовление
-
Шаг 1 / 6
Приготовить заливку: смешать сметану, томатный соус, воду, соль и специи.
-
Шаг 2 / 6
Капусту нарезать и выложить в форму для запекания.
-
Шаг 3 / 6
Сверху равномерно насыпать слой сырого риса.
-
Шаг 4 / 6
Влить половину приготовленного соуса.
-
Шаг 5 / 6
Затем выложить фарш и равномерно залить его оставшейся половиной соуса.
-
Шаг 6 / 6
Поставить форму в духовку, разогретую до 200–220 °C, и запекать 50–60 минут.










Комментарии (0):