Паста болоньезе со свежим базиликом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
46 ГраммЖиры
42 ГраммУглеводы
64 ГраммКалорийность
824 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 12
Выложить фарш в разогретое на сковороде растительное масло.
Шаг 2 / 12
Равномерно распределить фарш по всей поверхности сковороды и готовить на сильном огне.
Шаг 3 / 12
Приправить специями.
Шаг 4 / 12
Через 2 минуты перемешать.
Шаг 5 / 12
Листья базилика нарезать.
Шаг 6 / 12
Снова перемешать фарш и уменьшить огонь до среднего.
Шаг 7 / 12
Выложить томатное пюре поверх фарша.
Шаг 8 / 12
Добавить нарезанный базилик.
Шаг 9 / 12
Спагетти отправить в кипящую подсоленную воду и варить на минуту меньше, чем указано на упаковке.
Шаг 10 / 12
В фарш добавить соус шрирача и хорошо перемешать.
Шаг 11 / 12
По готовности спагетти слить воду.
Шаг 12 / 12
Переложить спагетти в сковороду с фаршем и тщательно перемешать, чтобы соус равномерно распределился.
Ингридиенты
- Смешанный фарш 800 г
- Спагетти 250 г
- Листья базилика ½ стакана
- Томатное пюре 350 г
- Шрирача 3 столовые ложки
- Специи для мяса 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Комментарии (0):