Говяжий фарш с томатами и корицей
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Мелко нарезать лук и чеснок, затем обжарить их в глубокой сковороде до золотистого оттенка.
Шаг 2 / 4
Добавить фарш (лучше всего говяжий, но можно выбрать любой другой вид мяса). Посолить, поперчить и продолжать обжаривать, пока фарш не станет однородного коричневого цвета.
Шаг 3 / 4
Смешать вино и консервированные помидоры вместе с соком. Добавить орегано и корицу, затем тушить смесь около 30 минут, периодически помешивая.
Шаг 4 / 4
Блюдо отлично подходит для подачи с пастой или рисом.
Ингридиенты
- Фарш 500 г
- Репчатый лук 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Красное сухое вино 200 мл
- Консервированные помидоры 400 г
- Палочки корицы 2 штуки
- Орегано по вкусу
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Оливковое масло 4 столовые ложки
Комментарии (0):