Летний салат с льняным маслом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Огурцы сначала разрезать вдоль на половинки, затем нарезать очень тонкими дольками. Если огурцы небольшие, можно нарезать их кружочками.
Шаг 2 / 7
Редис тщательно вымыть, удалить ботву и нарезать тонкими кружками.
Шаг 3 / 7
Помидоры разрезать на крупные дольки.
Шаг 4 / 7
Зелень мелко порезать, предварительно удалив жесткие части стеблей.
Шаг 5 / 7
Заправить салат смесью льняного и нерафинированного подсолнечного масла. При отсутствии льняного масла, заменить его на оливковое.
Шаг 6 / 7
Добавить ложку семян льна и тщательно перемешать все ингредиенты.
Шаг 7 / 7
Солить по вкусу и украсить сверху оставшейся половиной ложки семян льна.
Ингридиенты
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Помидоры 2 штуки
- Огурцы 4 штуки
- Укроп ½ пучка
- Редис 1 пучок
- Льняное масло 2 столовые ложки
- Подсолнечное нерафинированное масло 2 столовые ложки
- Семена льна 1,5 столовых ложек
- Соль по вкусу
Комментарии (0):