Легкое жаркое с грибами
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
7 ГраммЖиры
2 ГраммУглеводы
28 ГраммКалорийность
145 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Грибы очистить, промыть и разрезать каждый на четыре части.
Шаг 2 / 6
Картофель очистить и нарезать крупными ломтями.
Шаг 3 / 6
Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 / 6
В форму для запекания выложить все подготовленные ингредиенты, перемешать. Добавить зубчики чеснока, приправить солью и перцем, сбрызнуть небольшим количеством уксуса и растительного масла.
Шаг 5 / 6
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C до полной готовности овощей и грибов.
Шаг 6 / 6
Готовое жаркое подавать со сметаной, посыпав паприкой. По желанию украсить свежей зеленью.
Ингридиенты
- Шампиньоны 15 штук
- Картофель 5 штук
- Морковь 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Сметана по вкусу
- Паприка по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Комментарии (0):