Куриные отбивные с сыром
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Отбить курицу, затем посолить и поперчить. После этого оставить немного настояться.
Шаг 2 / 8
Смешать яйца, майонез, зелень, муку, а затем добавить соль и перец в миску.
Шаг 3 / 8
Натереть сыр на терке. Ветчину нарезать небольшой соломкой.
Шаг 4 / 8
Распределить яичную смесь по каждому кусочку с помощью ложки.
Шаг 5 / 8
Выложить кусочки на раскаленную сковороду, смазанной стороной вниз.
Шаг 6 / 8
Сначала положить на верхнюю часть сыр, затем ветчину.
Шаг 7 / 8
Полить верхнюю часть отбивной ложкой яичной смеси для завершения.
Шаг 8 / 8
Поджарить с обеих сторон до полной готовности.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 2 штуки
- Куриное филе 500 г
- Сыр 150 г
- Майонез 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Укроп по вкусу
- Ветчина по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Комментарии (0):