Куриные наггетсы с соусом терияки
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
38 ГраммЖиры
7 ГраммУглеводы
38 ГраммКалорийность
365 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Нарезать куриное филе на ровные кусочки размером примерно 4×4 см и переложить в глубокую миску.
Шаг 2 / 8
Добавить специи по вкусу и тщательно перемешать. Влить 2–3 столовые ложки соуса терияки и ещё раз хорошо перемешать, чтобы мясо равномерно пропиталось.
Шаг 3 / 8
Обвалять каждый кусочек филе в муке со всех сторон.
Шаг 4 / 8
Взбить яйца до однородной массы и обмакнуть в них каждый кусочек.
Шаг 5 / 8
Тщательно обвалять филе в панировочных сухарях, равномерно покрывая со всех сторон, чтобы получить плотную и хрустящую корочку.
Шаг 6 / 8
Разогреть большое количество масла до высокой температуры. Обжаривать наггетсы во фритюре 5–7 минут до золотистой корочки и полной готовности.
Шаг 7 / 8
Переложить готовые наггетсы в ёмкость, полить соусом терияки и аккуратно перемешать. Добавить кунжутные семечки и ещё раз перемешать.
Шаг 8 / 8
Подавать горячими.
Ингридиенты
- Соус терияки 10 столовых ложек
- Куриное филе 700 г
- Панировочные сухари 1 стакан
- Пшеничная мука ½ стакана
- Куриное яйцо 4 штуки
- Смесь специй для птицы по вкусу
- Кунжутные семечки по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Комментарии (0):