Куриные крылышки в медово-горчичном соусе, запеченные в духовке
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
102 ГраммЖиры
62 ГраммУглеводы
17 ГраммКалорийность
1022 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Разрежьте каждое крыло на три части по суставам. Возможно, \"пальцы\" можно отбросить, однако обычно на них находятся любители.
Шаг 2 / 4
В миске смешать мед, горчицу и кетчуп до однородного состояния. Добавить соевый соус и тщательно перемешать, чтобы получился маринад.
Шаг 3 / 4
Крылья положить в прочный пакет, лучше использовать два слоя для надежности. Залить их маринадом, завязать пакет и встряхнуть, чтобы соус равномерно распределился. Убрать пакет в холодильник на несколько часов. По возможности, при открывании холодильника, поворачивать пакет на другую сторону, хотя это необязательно. Крылья можно оставить в маринаде на несколько дней. Для идеального результата начать процесс утром, если готовится ужин. При мариновании в обед можно оставить их при комнатной температуре, не убирая в холодильник.
Шаг 4 / 4
Духовку нагреть до 160 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить крылья в один слой. Запекать в духовке с конвекцией при температуре 160 градусов около 45 минут, чтобы крылья стали румяными и аппетитными.
Ингридиенты
- Куриные крылья 1000 г
- Соевый соус 5 столовых ложек
- Мед 1 столовая ложка
- Горчица 1 чайная ложка
- Кетчуп 2 столовые ложки
Комментарии (0):