Куриное филе в соевом соусе
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Разделить куриную грудку на 4 пластины, предварительно удалив кости и хрящи.
Шаг 2 / 5
Чеснок мелко нарезать и обжарить на раскаленном масле в течение одной минуты.
Шаг 3 / 5
На сковороду с чесноком выложить подготовленные пластины куриного филе, обжарить их с каждой стороны примерно по полминуты.
Шаг 4 / 5
Полить куриное филе соевым соусом, приправить специями по вкусу.
Шаг 5 / 5
Тушить курицу на слабом огне около 10–15 минут, периодически переворачивая, чтобы соус равномерно пропитал мясо.
Ингридиенты
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Куриная грудка 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Куркума щепотка
- Соевый соус 100 мл
- Прованские травы 1 столовая ложка
Комментарии (0):