Куриное филе с имбирем и соевым соусом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2 / 3
В разогретую сковороду-вок положить палочку корицы, влить соевый соус и вино. Добавить бадьян, коричневый сахар, кунжутное масло и натёртый имбирь.
Шаг 3 / 3
Куриное филе выложить в получившийся соус и готовить 5–8 минут, периодически переворачивая мясо, чтобы оно равномерно пропиталось ароматами.
Ингридиенты
- Куриное филе 2 штуки
- Корень имбиря 1 штука
- Красное сухое вино 100 мл
- Соевый соус 50 мл
- Коричневый сахар 1 столовая ложка
- Кунжутное масло 2 чайные ложки
- Палочки корицы 1 штука
- Анис (бадьян) 2 штуки
Комментарии (0):