Куриная запеканка по-домашнему
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
34 ГраммЖиры
18 ГраммУглеводы
46 ГраммКалорийность
471 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Курицу очистить, филе нарезать небольшими кусочками. Разогреть сковороду, выложить курицу, посолить и поперчить по вкусу. Лук очистить, нарезать и добавить к курице. Обжаривать до золотистого цвета, затем снять с огня.
Шаг 2 / 8
Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой и равномерно выложить на дно противня. Посолить — это будет первый слой.
Шаг 3 / 8
Выложить на картофель обжаренную курицу — это второй слой.
Шаг 4 / 8
Помидоры нарезать кольцами и разложить поверх курицы — третий слой.
Шаг 5 / 8
Болгарский перец нарезать тонкими полосками и равномерно распределить по помидорам — четвертый слой.
Шаг 6 / 8
В отдельной миске смешать стакан теплой воды и две столовые ложки майонеза, тщательно взбить. Полить этой смесью запеканку, затем посолить.
Шаг 7 / 8
Сыр натереть на терке и посыпать сверху.
Шаг 8 / 8
Противень отправить в разогретую духовку и запекать до румяной корочки при температуре 180–200 градусов (примерно 30–40 минут).
Подавать горячей.
Ингридиенты
- Картофель 1 кг
- Помидоры 5 штук
- Куриная грудка 2 штуки
- Сладкий перец 2 штуки
- Укроп 1 пучок
- Сыр 200 г
- Минеральная вода 1 стакан
- Соль по вкусу
- Майонез 3 столовые ложки
- Репчатый лук 4 штуки
- Молотый черный перец щепотка
Комментарии (0):