Котлеты для домашних бургеров
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
16 ГраммЖиры
18 ГраммУглеводы
3 ГраммКалорийность
242 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Луковицу натереть на крупной терке, зубчик чеснока – на мелкой. Добавить к фаршу подготовленные лук и чеснок, затем ввести яйцо, горчицу, Вустерширский соус, соль и перец. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 2 / 2
Разогреть гриль или сковороду с добавлением оливкового масла. Готовить фарш, формируя котлеты или другой желаемый формат блюда, на сильном огне до полной готовности. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Ингридиенты
- Куриное яйцо 1 штука
- Дижонская горчица 1 чайная ложка
- Вустерширский соус 1 чайная ложка
- Репчатый лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Морская соль ½ чайные ложки
- Свежемолотый черный перец ½ чайные ложки
- Говяжий фарш 500 г
Комментарии (0):