Гречневая лапша с креветками, брокколи и помидорами черри
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
49 ГраммЖиры
44 ГраммУглеводы
69 ГраммКалорийность
864 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Гречневую лапшу отварить в подсоленной воде в течение 8 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть под прохладной проточной водой.
Шаг 2 / 4
В сковороду влить оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус, хорошо перемешать и разогреть на среднем огне. Добавить в разогретую смесь брокколи и помидоры черри, тушить 3 минуты, периодически помешивая.
Шаг 3 / 4
Выложить к овощам гречневую лапшу, тщательно перемешать и обжаривать еще 3 минуты.
Шаг 4 / 4
Добавить к лапше и овощам очищенные креветки, снова перемешать и обжаривать на среднем огне в течение 2 минут, постоянно помешивая. Снять сковороду с огня, разложить блюдо по тарелкам и при желании посыпать рубленой зеленью или семенами кунжута.
Ингридиенты
- Гречневая лапша 75 г
- Капуста брокколи 100 г
- Помидоры черри 4 штуки
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый перец чили по вкусу
- Очищенные креветки 150 г
Комментарии (0):