Бульон-«борщок»
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
3 ГраммЖиры
1 ГраммУглеводы
7 ГраммКалорийность
47 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, немного уксуса и сахара.
Шаг 2 / 2
Процедить готовый борщ и налить его в чашки для бульона.
Ингридиенты
- Свекла 250 г
- Мясной бульон 2,5 л
- Уксус 2,5 столовые ложки
- Сахар 1 столовая ложка
Комментарии (0):