Яблочный пирог с карамелизированными яблоками
Нарезать яблоки ломтиками и посыпать их корицей.
Инструкция по приготовлению
Нарезать яблоки ломтиками и посыпать их корицей.
Взбить яйца с сахаром до образования густой пены, затем постепенно добавить муку. Если используется миксер, в общей сложности, этот процесс займет около 5 минут.
Необходимо смазать форму для выпекания сливочным маслом. Затем следует равномерно уложить яблоки на дно формы. После этого нужно залить тесто поверх яблок. После подготовки формы ее следует поставить в духовку и выпекать в течение 45 минут при температуре 180 градусов
Для украшения можно использовать карамелизированные яблоки, которые можно быстро приготовить. Сначала необходимо нарезать яблоки дольками, затем растопить сливочное масло на сковороде. Выложить дольки яблок на сковороду и обжарить до появления румяного цвета пока яблоки не станут мягкими. Добавить сахар к яблокам и мешать, пока каждая долька не будет покрыта карамелью.
Ингридиенты
- Тростниковый сахар 1 стакан
- Куриное яйцо 3 штуки
- Яблоко 5 штук
- Пшеничная мука 1 стакан
Комментарии (0):