Яблочная шарлотка с корицей и изюмом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Взбить яйца и сахар до появления белой пены.
Шаг 2 / 7
Добавить муку и тщательно перемешать до получения однородной массы.
Шаг 3 / 7
Влить гашеную уксусом соду в тесто и снова перемешать.
Шаг 4 / 7
Добавить изюм и корицу, после чего еще раз перемешать. Тесто готово.
Шаг 5 / 7
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и семечки, затем нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.
Шаг 6 / 7
Форму для выпечки смазать маргарином и посыпать панировочными сухарями. Выложить на дно формы яблоки и залить их тестом. Оставить на 5 минут, чтобы тесто равномерно распределилось вокруг яблок.
Шаг 7 / 7
Поместить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать шарлотку в течение 30 минут. После выпекания шарлотка готова к подаче на стол.
Ингридиенты
- Яблоко 7 штук
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Куриное яйцо 3 штуки
- Уксус 1 столовая ложка
- Сода ½ чайные ложки
- Молотая корица по вкусу
- Изюм 50 г
- Маргарин 40 г
- Панировочные сухари 20 г
Комментарии (0):