Воздушные кексы со смородиной
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
11 ГраммЖиры
31 ГраммУглеводы
98 ГраммКалорийность
713 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Смешать в миске сахар, сливочное масло и яйца до однородности. Влить кефир и тщательно перемешать. Добавить соду, снова перемешать, затем постепенно всыпать муку и замесить мягкое однородное тесто.
Шаг 2 / 4
Добавить смородину и аккуратно перемешать, равномерно распределяя ягоды по тесту.
Шаг 3 / 4
Разложить тесто по формочкам для кексов, заполняя их примерно на 2/3 объёма.
Шаг 4 / 4
Выпекать кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30 минут до золотистого цвета и готовности.
Ингридиенты
- Смородина 180 г
- Кефир 160 мл
- Сливочное масло 125 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сахар 200 г
- Пшеничная мука 1,5 стаканов
- Сода ½ чайные ложки
Комментарии (0):