Турецкий куриный суп с нутом
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
В казане разогреть оливковое масло, обжарить тонко нарезанный лук до золотистого цвета.
Шаг 2 / 6
Добавить куриную грудку, нарезанную кубиками, слегка обжарить.
Шаг 3 / 6
Выложить 1,5 столовой ложки томатной пасты, прогреть, помешивая.
Шаг 4 / 6
Добавить отварной нут, залить водой так, чтобы она покрывала ингредиенты.
Шаг 5 / 6
Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 6 / 6
Тушить на медленном огне 20–25 минут.
Ингридиенты
- Куриная грудка 400 г
- Лук 1 штука
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Томатная паста 1,5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец на кончике ножа
- Нут 1 стакан
Комментарии (0):