Слойки с яблоком «Розочки»
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
1 ГраммЖиры
6 ГраммУглеводы
15 ГраммКалорийность
117 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить несъедобные части. Нарезать тонкими дольками толщиной около 2 мм.
Шаг 2 / 8
В кастрюлю налить 200 мл воды, довести до кипения и добавить сахар.
Шаг 3 / 8
Дольки яблок опустить в кипящую воду и варить 2–3 минуты, не дольше, чтобы они стали мягкими и гибкими. После этого воду слить.
Шаг 4 / 8
Размороженное тесто раскатать до толщины 1–2 мм. Нарезать его на полосы шириной 3 см и длиной 25–30 см.
Шаг 5 / 8
На каждую полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка перекрывая их. Дольки должны выступать за верхний край теста на одну треть. Полоску с яблоками аккуратно свернуть в трубочку.
Шаг 6 / 8
Края теста внизу завернуть внутрь, чтобы придать форму розочке.
Шаг 7 / 8
Выложить розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать около 30 минут до готовности.
Шаг 8 / 8
Готовые слойки полностью остудить, затем посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Ингридиенты
- Красные яблоки 2 штуки
- Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
- Сахар 3 столовые ложки
- Сахарная пудра с корицей по вкусу
Комментарии (0):