Сладкие блинчики на кефире
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Сначала яйца взбить с сахаром до лёгкой пены.
Шаг 2 / 4
Влить кефир, размешать, затем постепенно всыпать просеянную муку, чтобы не образовались комки.
Шаг 3 / 4
Растопить сливочное масло и влить его в тесто. По вкусу добавить соль, ванилин и корицу, тщательно перемешать до однородности.
Шаг 4 / 4
Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с обеих сторон.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 1,5 стаканов
- Сливочное масло 100 г
- Кефир ½ л
- Куриное яйцо 3 штуки
- Сахар 3 столовые ложки
Комментарии (0):