Шоколадное печенье для хеллоуина
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
4 ГраммЖиры
11 ГраммУглеводы
43 ГраммКалорийность
285 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 9
Взбить шоколадное масло комнатной температуры вместе с сахаром и ванильным сахаром в течение примерно пяти минут до пышной массы.
Шаг 2 / 9
Добавить яйцо и тщательно перемешать.
Шаг 3 / 9
Смешать соль, разрыхлитель, корицу и муку, постепенно добавляя их в тесто, продолжая замешивать.
Шаг 4 / 9
Следить за тем, чтобы тесто было плотным, но не липким. Недостаток или избыток муки может повлиять на форму и текстуру печенья: слишком много муки затруднит формирование, а недостаток приведет к сильному разрыхлению при выпечке.
Шаг 5 / 9
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 6 / 9
Извлечь тесто и взять небольшой кусочек, скатать его в виде «колбаски», которая будет основой для пальца. Придать тесту форму пальца.
Шаг 7 / 9
Растопить шоколад и добавить немного воды для достижения гладкой консистенции. Намазать этой смесью места для ногтей и концы пальцев.
Шаг 8 / 9
Положить миндаль на каждый палец и слегка придавить.
Шаг 9 / 9
Выпекать печенье при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Ингридиенты
- Сливочное масло 150 г
- Пшеничная мука 400 г
- Сахар 200 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванильный сахар 1 чайная ложка
- Куриное яйцо 1 штука
- Соль ¼ чайные ложки
- Молотая корица по вкусу
- Миндаль по вкусу
Комментарии (0):