Пирог с ветчиной, сыром и зеленью
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
34 ГраммЖиры
60 ГраммУглеводы
51 ГраммКалорийность
878 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
Нарезать тесто полосками шириной 3–4 см и слегка размять их пальцами. Начинку нарезать небольшими кубиками, зелень мелко нашинковать.
Шаг 2 / 3
На каждую полоску теста выложить немного майонеза, затем распределить кубики ветчины и разных видов сыра, сверху посыпать зеленью. Аккуратно защипнуть края, формируя длинную трубочку. Начиная с центра формы, свернуть трубочку по кругу в виде улитки или розочки. Таким образом заполнить всю форму.
Шаг 3 / 3
Смазать пирог сверху яичным желтком и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать до золотистой румяной корочки.
Ингридиенты
- Слоеное тесто 1 штука
- Ветчина 200 г
- Твердый сыр 200 г
- Сыр сулугуни 100 г
- Зеленый лук по вкусу
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Куриное яйцо 1 штука
Комментарии (0):