Пирог с творожной начинкой.
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
17 ГраммЖиры
23 ГраммУглеводы
54 ГраммКалорийность
488 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. К мягкому маслу добавить сахар, муку и разрыхлитель. Перемешать до состояния крошки.
Шаг 2 / 4
Для начинки взбить яйца, добавить сахар и творог, затем хорошо перемешать. При желании творог можно измельчить блендером — так начинка получится более однородной.
Шаг 3 / 4
Форму застелить бумагой для выпечки и слегка смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, сверху распределить всю начинку и посыпать оставшимися крошками теста.
Шаг 4 / 4
Выпекать творожник в предварительно разогретой до 180 °C духовке 30–45 минут до румяной корочки. Готовый пирог оставить в форме немного остыть — так вкус станет более насыщенным.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 2 стакана
- Сливочное масло 150 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Творог 400 г
- Куриное яйцо 5 штук
- Сахар 1 стакан
- Ванильный сахар по вкусу
Комментарии (0):