Песочное печенье с розмарином
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
6 ГраммЖиры
23 ГраммУглеводы
51 ГраммКалорийность
431 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Размягчённое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышности.
Шаг 2 / 6
Добавить яичный желток (при желании можно использовать и целое яйцо), перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3 / 6
В получившуюся массу всыпать просеянную муку, крахмал, соль, нарубленный свежий розмарин и молотый чёрный перец по вкусу.
Шаг 4 / 6
Замесить мягкое тесто. Сформировать из него шарики диаметром около 2,5 см.
Шаг 5 / 6
Выложить заготовки на противень и выпекать при 200 °C в течение 15–18 минут, до лёгкой золотистости.
Шаг 6 / 6
По желанию горячее печенье посыпать сахарной пудрой.
Ингридиенты
- Сливочное масло 100 г
- Пшеничная мука 150 г
- Сахар 75 г
- Крахмал 2 столовые ложки
- Куриное яйцо 1 штука
- Свежий розмарин 1 столовая ложка
- Сахарная пудра по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль ¼ чайные ложки
Комментарии (0):