Печенье из ржаной муки
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
9 ГраммЖиры
17 ГраммУглеводы
41 ГраммКалорийность
348 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
В миску разбить яйца, всыпать сахар и перемешать деревянной ложкой. Постепенно влить растопленное масло, затем добавить холодную сметану.
Ввести соду, заранее смешанную с небольшим количеством муки. Затем всыпать оставшуюся муку и замесить крутое тесто.
Шаг 2 / 2
Тесто раскатать в тонкий пласт. Поверхность смазать яичным желтком, нанести вилкой зигзагообразные линии.
Фигурки (кружочки, звёздочки и другие) вырезать с помощью формочки, выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать в духовке до золотистой корочки.
Ингридиенты
- Ржаная мука 2 стакана
- Сахар 3 столовые ложки
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сметана 2 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Сода ½ чайные ложки
Комментарии (0):