Овсяное печенье с джемом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
6 ГраммЖиры
38 ГраммУглеводы
123 ГраммКалорийность
844 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 8
Разогреть духовку до 180 градусов. Квадратную форму размером 20 см (8 дюймов) застелить пергаментной бумагой, чтобы выпечка не прилипала и легко вынималась.
Шаг 2 / 8
В глубокой миске соединить овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, корицу, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешать, чтобы равномерно распределить компоненты.
Шаг 3 / 8
Холодное сливочное масло нарезать на небольшие кубики, затем добавить в сухую смесь.
Шаг 4 / 8
Перетереть руками до состояния крупной крошки, стараясь не перегреть масло.
Шаг 5 / 8
Две трети получившейся крошки равномерно распределить по дну подготовленной формы и плотно прижать, создавая основу для батончиков.
Шаг 6 / 8
Нанести на основу слой джема, равномерно распределяя его по всей поверхности. Оставшуюся крошку посыпать сверху, но не прижимать.
Шаг 7 / 8
Отправить форму в разогретую духовку и выпекать 25–35 минут, пока верхний слой не станет румяным и хрустящим.
Шаг 8 / 8
Готовую выпечку полностью остудить, затем нарезать на квадраты. Для дополнительного украшения посыпать сахарной пудрой.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 1 стакан
- Геркулес ½ стакана
- Коричневый сахар 0,7 стаканов
- Корица 1 чайная ложка
- Разрыхлитель ½ чайные ложки
- Соль ¼ чайные ложки
- Сливочное масло 175 г
- Джем 1 стакан
Комментарии (0):