Орешки со сгущеным молоком
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
9 ГраммЖиры
26 ГраммУглеводы
60 ГраммКалорийность
508 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Растопить сливочное масло до полного размягчения.
Шаг 2 / 7
В отдельной емкости взбить яйца, добавив пару чайных ложек сахара, до образования пышной массы.
Шаг 3 / 7
Смешать растопленное масло с яичной смесью. Гашеную уксусом соду добавить к массе, тщательно перемешав.
Шаг 4 / 7
Добавить муку, замесить тесто до однородной консистенции.
Шаг 5 / 7
Разделить тесто на небольшие шарики размером примерно с половину ореха.
Шаг 6 / 7
Смазать форму для орешков растительным маслом, разогреть с обеих сторон. Шарики теста уложить в форму, плотно закрыть и несколько секунд крепко сжимать. Выпекать до румяного оттенка с одной стороны, затем перевернуть и продолжать выпекать с другой. Половинки орешков охладить.
Шаг 7 / 7
Наполнить половинки сгущенкой или смесью сгущенки со сметаной для более нежного вкуса. Соединить половинки и подавать.
Ингридиенты
- Сливочное масло 200 г
- Пшеничная мука 3 стакана
- Уксус 1 столовая ложка
- Сахар 3 чайные ложки
- Сода ½ чайные ложки
- Сгущенное молоко 1 банка
- Сметана 5 чайных ложек
- Куриное яйцо 2 штуки
Комментарии (0):