Насыпной яблочный пирог «Венгерский»
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
5 ГраммЖиры
17 ГраммУглеводы
73 ГраммКалорийность
461 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Сухие ингредиенты смешать: муку, разрыхлитель, сахар, манку, корицу и ванилин.
Шаг 2 / 5
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
Шаг 3 / 5
Форму смазать сливочным маслом. Выложить пирог слоями: сначала слой сухой смеси (примерно 7 мм), затем слой яблок и так далее. Должно получиться 4 слоя смеси и 3 слоя яблок. Последним сделать слой сухой смеси. Сверху распределить кусочки охлаждённого сливочного масла (натереть или нарезать).
Шаг 4 / 5
Выпекать в духовке, разогретой до 180 °C, 45–50 минут до румяной корочки.
При приготовлении в мультиварке выбрать режим «Выпечка» на 60 минут, затем добавить ещё 45 минут.
Шаг 5 / 5
Готовый пирог обязательно остудить, затем аккуратно извлечь из формы. В мультиварке удобно использовать корзину-пароварку.
Ингридиенты
- Яблоко 6 штук
- Сливочное масло 150 г
- Пшеничная мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
- Разрыхлитель 2 чайные ложки
- Корица 1 чайная ложка
- Ванилин на кончике ножа
Комментарии (0):