Миндальное печенье
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
15 ГраммЖиры
24 ГраммУглеводы
68 ГраммКалорийность
534 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 11
Очистить миндаль, затем измельчить его в ступке.
Шаг 2 / 11
Взбить белки в густую и плотную пену в большой миске.
Шаг 3 / 11
Постепенно всыпая сахарную пудру в миску с белками, помешивать.
Шаг 4 / 11
Добавить миндаль.
Шаг 5 / 11
После этого осторожно постепенно всыпать муку порциями.
Шаг 6 / 11
Добавить немного соли и тщательно перемешать.
Шаг 7 / 11
Смазать противень растительным маслом.
Шаг 8 / 11
Формировать тесто с помощью ложки в шарики или полукруги.
Шаг 9 / 11
Нагреть духовку до 180 градусов.
Шаг 10 / 11
Выпекать печенье в течение 15–20 минут.
Шаг 11 / 11
Остудить перед подачей.
Ингридиенты
- Миндаль 1,5 стаканов
- Яичный белок 6 штук
- Сахарная пудра 1,5 стаканов
- Пшеничная мука 2 стакана
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
Комментарии (0):