Медовый кекс на прокисшем кефире
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
5 ГраммЖиры
9 ГраммУглеводы
59 ГраммКалорийность
333 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Яйцо взбить вместе с сахаром до получения однородной массы.
Шаг 2 / 7
К полученной смеси добавить кефир и тщательно перемешать.
Шаг 3 / 7
Всыпать соль и разрыхлитель, затем добавить мед и растопленное сливочное масло. Перемешать до равномерного состояния.
Шаг 4 / 7
Всыпать соль и разрыхлитель, затем добавить мед и растопленное сливочное масло. Перемешать до равномерного состояния.
Шаг 5 / 7
Постепенно вмешать муку, добиваясь однородной консистенции. По желанию можно добавить цукаты, курагу, орехи или какао, чтобы разнообразить вкус.
Шаг 6 / 7
Готовое тесто вылить в заранее подготовленную форму для выпечки.
Шаг 7 / 7
Поместить форму в духовку и выпекать при температуре 130–150 градусов до готовности.
Ингридиенты
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Куриное яйцо 1 штука
- Соль на кончике ножа
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Мед 2 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Пшеничная мука 10 столовых ложек
Комментарии (0):