Крем сливочный
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
3 ГраммЖиры
44 ГраммУглеводы
52 ГраммКалорийность
615 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Сахар растереть с яйцами, затем влить молоко и, постоянно помешивая, довести смесь на огне до закипания. После этого снять с огня и полностью охладить.
Шаг 2 / 2
В отдельной посуде взбить масло до побеления, затем, продолжая взбивать, постепенно влить охлажденную молочно-яичную смесь. В готовый крем добавить ванилин или ликер, тщательно перемешать.
Ингридиенты
- Сливочное масло 200 г
- Молоко ½ стакана
- Сахар 1 стакан
- Ванилин ¼ чайные ложки
- Куриное яйцо 1 штука
Комментарии (0):