Крем-какао с печеньем и орехами по-португальски

Приготовление

1. Шаг 1 / 3

   Разбить яичные желтки и смешать их с молоком. Нагреть смесь на слабом огне, не доводя до кипения, чтобы сохранить нежную текстуру яичной массы.
   Добавить какао порошок и тщательно перемешать, чтобы добиться однородности и насыщенного вкуса.

2. Шаг 2 / 3

   Печенье раздробить на мелкие кусочки, затем добавить в яичную смесь и хорошо перемешать, чтобы печенье равномерно распределилось. Добавить измельченные обжаренные орехи, снова тщательно перемешав все ингредиенты.

3. Шаг 3 / 3

   Перелить получившуюся смесь в форму, подходящую для использования в микроволновой печи.
   Поместить форму в микроволновую печь и готовить на средней мощности в течение 6-8 минут, пока десерт не станет плотным и готовым к подаче.