Карамелизованные бананы с ромом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
3 ГраммЖиры
10 ГраммУглеводы
54 ГраммКалорийность
330 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
В миске размягчённое сливочное масло соединить с коричневым сахаром. Бананы очистить, разрезать вдоль пополам, затем каждую половину — поперёк. Кусочки переложить в масляно-сахарную смесь и аккуратно перемешать, стараясь не повредить мякоть.
Шаг 2 / 4
Подготовленные бананы выложить на хорошо разогретый гриль. Обжаривать с обеих сторон по 5 минут до появления карамелизированной корочки. Важно следить, чтобы сахар не начал гореть.
Шаг 3 / 4
Готовые бананы переложить на сервировочные тарелки, сбрызнуть ромом и подавать горячими.
Шаг 4 / 4
Гриль предварительно хорошо разогреть до высокой температуры.
Ингридиенты
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Коричневый сахар 2 столовые ложки
- Бананы 4 штуки
- Темный ром 2 столовые ложки
Комментарии (0):