Фул из ревеня
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
В небольшой сковороде соединить апельсиновый сок, сахар и нарезанный небольшими кусочками ревень. Нагревать на слабом огне до полного растворения сахара.
Частично накрыть крышкой и варить около 6 минут, пока ревень не размягчится. Затем добавить ликер, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15 минут для охлаждения.
Шаг 2 / 2
В две креманки или бокала слоями выложить йогурт и охлажденную массу с ревенем.
Маленьким ножом аккуратно провести спиральные линии внутри десерта, чтобы слегка перемешать слои, сохранив их текстуру.
Подавать сразу или охладить в холодильнике в течение 1 часа перед подачей.
Ингридиенты
- Стебли ревеня 230 г
- Сахар ¼ стакана
- Апельсиновый сок 3 столовые ложки
- Ликер «Гран Марнье» 2 столовые ложки
- Ванильный йогурт 1 стакан
Комментарии (0):