Двухцветный творожный кекс с какао и кокосом
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
16 ГраммЖиры
12 ГраммУглеводы
69 ГраммКалорийность
448 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности. По одному ввести яйца, каждый раз тщательно взбивая, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 2 / 6
Добавить творог, аккуратно перемешать. Затем всыпать муку и замесить гладкое тесто.
Шаг 3 / 6
Небольшое количество теста вылить на дно подготовленной формы. Поверх равномерно распределить кокосовую стружку.
Шаг 4 / 6
В оставшееся тесто добавить какао, хорошо перемешать и вылить поверх светлого слоя с кокосом.
Шаг 5 / 6
Выпекать около часа при температуре 180–190 °C до сухой деревянной шпажки.
Шаг 6 / 6
Готовый кекс остудить, извлечь из формы, смазать кокосовым маслом и присыпать какао-порошком.
Ингридиенты
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 150 г
- Куриное яйцо 4 штуки
- Какао по вкусу
- Мягкий обезжиренный творог 200 г
- Кокосовая стружка по вкусу
- Пшеничная мука 350 г
Комментарии (0):