Чудо в стаканчике
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Масло взбить с сахаром до однородной массы, затем поочерёдно добавить яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
Шаг 2 / 5
Смешать все сухие ингредиенты. Добавить половину этой смеси в масляную массу, перемешать. Затем влить половину молока, добавить оставшиеся сухие ингредиенты и снова перемешать. В завершение добавить ликёр и оставшееся молоко, тщательно размешивая тесто.
Шаг 3 / 5
Разогреть духовку до 150 градусов. Вылить тесто в форму и выпекать до готовности. Готовые коржи извлечь из формы, обернуть в пищевую плёнку и после полного остывания убрать в холодильник на пару часов.
Шаг 4 / 5
Взбить творожный сыр с холодными сливками и сахарной пудрой до пышной, однородной массы.
Шаг 5 / 5
Поочерёдно выложить коржи и крем, формируя слои. При желании украсить готовый десерт шоколадной крошкой.
Ингридиенты
- Сливочное масло 200 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сахар 350 г
- Пшеничная мука 350 г
- Разрыхлитель 10 г
- Какао-порошок 5 г
- Ром 3 столовые ложки
- Молоко 200 мл
- Ликер Baileys по вкусу
- Творожный сыр 450 г
- Сливки 200 мл
- Сахарная пудра 100 г
Комментарии (0):