Быстрые тонкие блины
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Взбить яйца венчиком. Добавить сахар и соль, перемешать до однородности.
Шаг 2 / 5
Влить тёплое молоко, чтобы избежать образования комков, тщательно перемешать.
Шаг 3 / 5
Добавить соду и муку, хорошо размешать до гладкой массы без комков. Влить растительное масло, перемешать.
Шаг 4 / 5
Разогреть сковороду, смазанную растительным или сливочным маслом.
Шаг 5 / 5
Жарить каждый блин с одной стороны до появления румяной корочки, затем перевернуть и поджарить вторую сторону до готовности. Смазать готовый блин сливочным маслом.
Ингридиенты
- Куриное яйцо 2 штуки
- Молоко 500 мл
- Пшеничная мука 200 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль ½ чайные ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Гашеная сода ½ чайные ложки
Комментарии (0):