Брауни в микроволновке
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
14 ГраммЖиры
58 ГраммУглеводы
113 ГраммКалорийность
1032 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 3
На водяной бане растопить 2 плитки темного шоколада вместе с маслом, постоянно помешивая до однородности. Добавить сахар и тщательно перемешать. Снять с огня и дать смеси немного остыть.
Шаг 2 / 3
В остывшую смесь добавить яйца и ванильный экстракт, затем взбить до однородности. Всыпать муку, соль и измельченные орехи, аккуратно перемешать, чтобы масса стала гладкой и однородной.
Шаг 3 / 3
Подготовленную смесь выложить в форму, подходящую для микроволновой печи, и равномерно распределить по поверхности. Выпекать при мощности 700 Вт в течение 3–5 минут. Готовность брауни определяется по верху: он должен перестать быть жидким, а середина остаться слегка непропеченной для классической текстуры.
Готовые брауни можно посыпать сверху сахарной пудрой и подавать теплым или остывшим.
Ингридиенты
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 2 стакана
- Темный шоколад 200 г
- Пшеничная мука 1,5 стаканов
- Толченые грецкие орехи ½ стакана
- Ванильный экстракт 2 чайные ложки
- Соль щепотка
- Куриное яйцо 4 штуки
Комментарии (0):