Блины из пшеничной и кукурузной муки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 6
Смешать все сухие компоненты в миске.
Шаг 2 / 6
Добавить сухую смесь в воду, тщательно перемешивая с помощью венчика или миксера.
Шаг 3 / 6
Влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
Шаг 4 / 6
Оставить тесто на 45–60 минут для отдыха.
Шаг 5 / 6
Немного взбить два яйца и добавить их в подготовленное тесто, затем аккуратно перемешать.
Шаг 6 / 6
Жарить на сильно разогретой сковороде, чтобы тесто равномерно пропекалось.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 100 г
- Кукурузная мука 500 г
- Вода 600 мл
- Растительное масло 50 мл
- Куриное яйцо 2 штуки
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Комментарии (0):