Бананово-шоколадный кекс в микроволновке
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Растопить какао и сливочное масло в микроволновке на минимальной мощности в течение 40 секунд, затем тщательно перемешать до получения блестящей и однородной массы.
Шаг 2 / 7
Взбить яйца с сахаром миксером до получения густой, воздушной пены.
Шаг 3 / 7
Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем в яичную смесь, аккуратно перемешивая, чтобы сохранить воздушность теста.
Шаг 4 / 7
Добавить подготовленную шоколадную массу, продолжая перемешивать, при этом захватывая ингредиенты со дна и по краям миски, чтобы добиться равномерной консистенции.
Шаг 5 / 7
Добавить ванильный экстракт и банановое пюре, по желанию — мелко нарезанные яблоки и корицу для аромата.
Шаг 6 / 7
Поставить в микроволновку на мощность 900 Вт и выпекать 5 минут.
Шаг 7 / 7
После завершения оставить пирог постоять 5–7 минут — за это время он дойдет до готовности. Затем извлечь и подавать.
Ингридиенты
- Пшеничная мука 75 г
- Сливочное масло 100 г
- Куриное яйцо 3 штуки
- Сахар 100 г
- Какао-порошок 3 столовые ложки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванилин 2 г
- Бананы 3 штуки
Комментарии (0):