Утренний бутерброд с козьим сыром, мятой и баклажаном
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
11 ГраммЖиры
8 ГраммУглеводы
35 ГраммКалорийность
265 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 4
Баклажан нарезать кольцами толщиной около 0,5 см, обжарить с обеих сторон на оливковом масле до мягкости и золотистой корочки. Выложить на кухонное полотенце, обсушить.
Шаг 2 / 4
Хлеб разрезать вдоль пополам, при необходимости подсушить на сковороде-гриль (особенно если используется багет или чиабатта) для образования хрустящей корки.
Шаг 3 / 4
Намазать сыр тонким слоем.
Шаг 4 / 4
Разложить сверху листочки мяты и кусочки баклажана.
Ингридиенты
- Баклажаны 1 штука
- Мягкий козий сыр 1 штука
- Свежая мята 4 стебля
- Чиабатта мини 6 штук
Комментарии (0):