Творожное кольцо с курагой
Энергетическая ценность на 100 г.
Белки
21 ГраммЖиры
19 ГраммУглеводы
31 ГраммКалорийность
385 Ккал
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 7
Желтки соединить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло и ванилин. Взбить смесь вилкой до однородной массы.
Шаг 2 / 7
Добавить творог, сметану и манную кашу. Взбить получившуюся массу ручным блендером до кремообразного состояния.
Шаг 3 / 7
Белки взбить до образования пены и аккуратно ввести их в тесто, тщательно перемешав до равномерного распределения.
Шаг 4 / 7
Форму смазать маслом, посыпать сухарями или мукой, затем вылить тесто в подготовленную форму.
Шаг 5 / 7
Сверху посыпать мелко нарезанной курагой. Если курага сухая, предварительно залить ее кипятком и дать набухнуть.
Шаг 6 / 7
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 60 минут до появления золотистой корочки.
Шаг 7 / 7
Готовую выпечку выложить на блюдо, украсить свежими ягодами и добавить сметану перед подачей.
Ингридиенты
- Творог 250 г
- Сахар 50 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Курага 30 г
- Сметана 2 столовые ложки
- Манная каша 120 г
- Ванилин щепотка
- Сливочное масло 30 г
Комментарии (0):