Томатно-имбирный чатни
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 2
Разогреть растительное масло в небольшом сотейнике на среднем огне. Всыпать мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок и имбирь. Обжаривать 5–7 минут до мягкости лука.
Шаг 2 / 2
Добавить помидоры, уксус, сахар и изюм. Варить 35–45 минут до загустения, пока консистенция не станет напоминать джем.
Ингридиенты
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Консервированные помидоры кусочками 800 г
- Тертый имбирь 1 столовая ложка
- Красный винный уксус ½ стакана
- Коричневый сахар ½ стакана
- Светлый изюм 95 г
Комментарии (0):