Спотыкач
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 / 5
Ягоды сложить в герметичную ёмкость, засыпать сахаром и оставить, чтобы они дали сок.
Шаг 2 / 5
Влить воду и водку, убрать в тёмное место и настаивать 5 дней.
Шаг 3 / 5
Ягоды отфильтровать, отжать сок и добавить его в настойку.
Шаг 4 / 5
Плотно закрыть и оставить в тёмном месте ещё минимум на сутки.
Шаг 5 / 5
Перед подачей хорошо охладить, подавать в охлаждённых шотах.
Ингридиенты
- Вода 1 л
- Замороженная клюква 3 кг
- Свежемороженая брусника 2 кг
- Сахар 700 г
- Водка 2,5 л
Комментарии (0):